A Adega Herdade das Aldeias de Juromenha é uma empresa agrícola de caris familiar, que explora desde 1984 um conjunto de herdades adjacentes situadas a 15 km da Cidade de Elvas, junto ao Rio Guadiana com vista à Vila de Juromenha, bem no coração do Alentejo. A exploração agrícola é diversificada, contando com Montado para Agropecuária, Olival e Azeites, Amendoal, Vinhas e Adega. Em 1998, numa zona de grande tradição na arte de fazer vinho, foram plantadas as primeiras vinhas, no Monte dos Outeiros, junto à Herdade das Aldeias, dando assim, início à 1ª fase do projeto. Plantando nesta fase, unicamente castas tradicionais portuguesas: Trincadeira, Aragonês, Antão Vaz, Alicante Bouchet, Touriga Nacional, Alvarinho e Arinto. Em 2001 com a entrada em produção, dessas primeiras vinhas, foi necessário construir a Adega. Uma construção de linhas direitas, composta pelos tons tórridos da paisagem quente alentejana, com vista para as vinhas, para o Rio Guadiana e para a Vila de Juromenha. Atualmente, as vinhas encontram-se na sua 8ª fase de expansão, acumulando 104 hectares em produção, nelas estão plantadas predominantemente castas autóctones portuguesas, encontrando-se também castas internacionais, nomeadamente, Syrah, Carbernet Sauvignon, Tannat, Peit Verdot, entre outras. O vinho produzido, é comercializado através da marca “Aldeias de Juromenha”, em alusão a Vila de Juromenha e ao nome de uma das Herdades das “Aldeias”, a marca “Forte da Graça” em honra do Monumento Icónico de Elvas com o mesmo nome. Aos dias de hoje contamos com cerca de 32 referencias de vinho entre brancos e tintos, espumantes, licorosos e colheita tardia. Atualmente o nosso palmarés contempla mais de 50 distinções nacionais e internacionais, entre 30 ouro, 18 prata e 12 bronze. A arte do vinho, é um conceito em evolução, que muda com o tempo e as vontades, mas que se mantém também, imutável, na sua vertente humana, a excelência.